Catering

Antipasti

Burro alle Erbe
€2.25
Roomboter met basilicum, pijnboompitjes en knoflook (per 100 gram)
Pesto della Casa
€3.50
Huisgemaakte pesto van basilicum met pijnboompitjes en knoflook (per 100 gram)
Crema di Olive
€2.95
Tapenade van zwarte of groene olijven met knoflook, olijfolie en een beetje ansjovis (per 100 gram)
Crema di Funghi e Tartufo
€4.50
Tapenade van bospaddenstoelen, pijnboompitten, tartufo, knoflook en olijfolie (per 100 gram)
Crema di Pomodori
€3.25
Tapenade van zontomaatjes, knoflook en olijfolie (per 100 gram)
Vari antipasti
€69.00
Diverse antipasti, waaronder salami en kaas (voor ca. 100 stuks)
Varia antipasti lusso
€79.00
Diverse luxe antipasti, amuses en vishapjes (voor ca. 100 stuks)
Insalata Mista
€4.25
Gemengde salade van paprika, feta, maïs, kidneybonen en rode ui (vanaf 4 pers.)
Insalata Caprese
€4.95
Plakjes tomaat en mozzarella met basilicum (vanaf 4 pers.)
Insalata di Pasta
€4.25
Penne met kip, basilicum en tomaat (vanaf 4 pers.)
Insalata di Carciofi
€4.95
Salade van artisjokharten, feta, tomaat en zwarte olijven (vanaf 4 pers.)
Insalata di Tonno
€4.25
Frisse salade van tonijn met kappertjes en rode ui (vanaf 4 pers.)
Insalata di Tortelline
€4.25
Salade van gevulde deegkussentjes met beenham, bleekselderij, erwtjes en halvanaise (vanaf 4 pers.)
Insalata Pepperoni e Aglio
€4.25
Paprikareepjes met knoflook en peterselie (vanaf 4 pers.)

Primi Piatti

Carpaccio
€5.95
Gedroogde ossenhaas met parmezaanse kaas en pijnboompitten (vanaf 4 pers.)
Vitello Tonnato
€5.95
Kalfsvlees in tonijnkappertjes-saus (vanaf 4 pers.)
Prosciutto di Parma con Melone
€5.95
Twaalf maanden gedroogde parmaham (vanaf 4 pers.)
Salame
€4.95
Schaal met diverse soorten salami (vanaf 4 pers.)
Misto Affettati
€5.25
Schaal met diverse soorten salami, parmaham, mortadella, coppa di parma en paté (vanaf 4 pers.)
Zuppa di Pomodoro e Basilico
€4.99
Bak à 1 liter voor ongeveer 4 kopjes (per bak)
Zuppa di Minestrone
€4.99
Bak à 1 liter voor ongeveer 4 kopjes (per bak)

Secondi Piatti

Lasagne alla Carne
€6.95
Lasagne van rundergehakt, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers.)
Lasagne al Vitello
€6.95
Lasagne van kalfsvlees, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers.)
Lasagne al Prosciutto di Parma
€6.95
Lasagne met parmaham, olijven, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers.)
Lasagne al Pollo
€6.95
Lasagne met kip, courgette, aubergine, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers.)
Lasagne al Tonno
€6.95
Lasagne van tonijn met kappertjes, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers.)
Lasagne Pangasio
€8.50
Witvis met pesto, gegrilde courgette en aubergine (vanaf 4 pers.)
Lasagne al Formaggio
€6.95
Lasagne van ricotta, spinazie en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers., vegetarisch)
Lasagne alla Verdura
€6.95
Lasagne van diverse groenten, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers., vegetarisch)
Cannelloni alla Carne
€6.95
Pastarol gevuld met rundergehakt, tomatensaus en kaas (vanaf 4 pers.)
Cannelloni al Formaggio
€6.95
Pastarol gevuld met kaas, spinazie en gorgonzola (vanaf 4 pers.)
Tortellini alla Carne
€6.95
Met gehakt gevulde deegkussentjes met bolognesesaus (vanaf 4 pers.)
Tortellini al Prosciutto di Parma
€6.95
Met ham gevulde deegkussentjes met pittige tomaten-parmahamsaus (vanaf 4 pers.)
Tortellini al Gorgonzola
€6.95
Met kaas en spinazie gevulde deegkussentjes met gorgonzolasaus (vanaf 4 pers.)
Tortellini al Pesto
€6.95
Met kaas en spinazie gevulde deegkussentjes overgoten met pestoroomsaus (vanaf 4 pers.)
Spaghetti al Funghi
€7.95
Spaghetti met een romige paddenstoelensaus en pasta naar keuze (vanaf 4 pers.)
Parmigiana di Melanzane
€7.95
Auberginegerecht met groenten, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers., vegetarisch, glutenvrij)
Parmigiana di Zucchine
€7.95
Courgettegerecht met groenten, tomatensaus en parmezaanse kaas (vanaf 4 pers., vegetarisch, glutenvrij)
Zelf samenstellen?
€6.95
Verse huisgemaakte pasta met een saus naar keuze

Carne

Ossobuco alla Milanese
€10.95
In rode wijn gegaarde Kalfsschenkel, zachte tomatensaus met groenten en pasta naar keuze (vanaf 4 pers.)
Pollo alla Diavolo
€8.95
Kippenpootjes in pittige tomatensaus met gegrilde groente en aardappelpartjes (vanaf 4 pers.)
Pollo con Sugo al Limone
€8.95
Kipfilet met citroenroomsaus en pasta naar keuze (vanaf 4 pers.)

Torte

Torta di Broccoli
€27.50
Hartige taart met parmaham, beenham, broccoli, olijven en kaas (8 pers., prijs per hele taart, ook ½ en ¼ mogelijk)
Torta di Zucchine
€27.50
Hartige taart met courgette, kaas, zontomaatjes en pijnboompitten (8 pers., prijs per hele taart, ook ½ en ¼ mogelijk)
Torta di Tonno
€27.50
Hartige taart met tonijn, kappertjes, prei en zongedroogde tomaat (8 pers., prijs per hele taart, ook ½ en ¼ mogelijk)
Zelf samenstellen?
€27.50
Eigen vulling in overleg

Dolce e formaggio

Panna Cotta Caramello
€3.50
Roomtoetje met karamel (vanaf 4 pers.)
Panna Cotta Amarena
€3.50
Roomtoetje met amarene kersen (vanaf 4 pers.)
Panna Cotta Frutti di Bosco
€3.50
Roomtoetje met bosvruchten (vanaf 4 pers.)
Tiramisu
€3.50
Mascarpone, marsala en lange vingers (vanaf 4 pers.)
Tiramisu Fragola
€3.50
Mascarpone, aardbei, limoncello en lange vingers (vanaf 4 pers.)
Cannoli Siciliani
€3.95
Koekrol gevuld met ricotta en gekonfijte vruchten (vanaf 4 pers.)
Formaggio
€6.50
Schaal met diverse Italiaanse dessertkazen (vanaf 4 pers.)

Panini

Panini Imbottiti
€3.75
Belegd broodje salami, kaas of salade naar keuze (per stuk)
Mortadella
€3.75
Met tomaat, komkommer en rucola (per stuk)
Prosciutto di Parma
€4.00
Rauwe ham, tomaat en rucola (per stuk)
Prosciutto Cotto
€4.00
Beenham, provolone dolce en verse tomaat (per stuk)
Carpaccio
€4.25
Bresaola, grana padano, pijnboompitjes en balsamico (per stuk)
Calabrese
€4.00
Pittige salami, grana padano en peperoncini con aglio (per stuk)
Pastrami
€4.00
Pastrami, grana padano en kappertjes (per stuk)
Felino
€4.00
Zacht gekruide salami en grana padano (per stuk)
Vitello Tonnato
€4.25
Rosé gegaard kalfsvlees met tonijnmousse (per stuk)
Caprese
€4.00
Mozzarella, verse tomaat en balsamico (per stuk)
Robiolino
€4.00
Geitenkaas, honing en pijnboompitjes (per stuk)
Zelf samenstellen?
€4.00
Vers broodje en beleg naar keuze (per stuk)

Pane

Diverse mini ciabatta
€0.99
(per stuk)
Ciabatta original
€2.35
(per stuk)
Italiaanse bol
€0.99
(per stuk)
Baguette
€1.45
(per stuk)
Baguette Integrale
€1.45
(per stuk)
Baguette Piatta
€1.75
(per stuk)
Baguette dark
€1.45
(per stuk)
Pane Rustica Original
€2.75
(per stuk)
Pane Rustica Integrale
€3.00
(per stuk)
Focaccia Pomodoro
€2.20
(per stuk)
Focaccia Rosmarino
€2.20
(per stuk)
Specifieke wensen

Specifieke wensen voor catering? Mag of lust je iets niet? We houden er rekening mee. Casa d’Italia kan ook meedenken in alternatieven. Maak het vooral bespreekbaar!

Bezorg- en ophaalkosten

Wij rekenen bezorg- en ophaalkosten. Minimale kosten: €7,50 voor bezorgen, €7,50 voor ophalen. Afhankelijk van de bereikbaarheid en de grootte van de order bepalen we de precieze kosten. Deze kunnen we direct communiceren bij aanname van de order.

Servies huren

Je kan bij ons schalen, borden, bestek en glaswerk huren. Glaswerk alleen in combinatie met onze drank.

Extra werkzaamheden

Voor eventuele extra werkzaamheden, zoals buffet opbouwen en gerechten op een andere manier serveren, rekenen we een toeslag. Op basis van de hoeveelheid werk wordt de hoogte van de toeslag bepaald.